Måndag:

Kött: Pluma, blomkål, soya, ingefära, rökt mandel

Tisdag:

Kött: Kyckling, curry, pakchoy, morot, sesam, mango

Onsdag:

Kött: Köttbullar med lingon, pressgurka, gräddsås och mos

Torsdag:

Kött: Saltimbocca med salvia från örtagården, citronsås, mangold och sommarlök

Fredag:

Kött: Bakad karré med tryffelaioli, krispig potatis, syrligt äpple, spetskål och dragon

Veckans fisk: Rågstekt sill med färskost, senap, skirat smör, lingon och potatispuré

Veckans vegetariska: Vegetarisk paj med mozzarella, tomat, spenat sallad och squash

Veckans Sallad: Biffsallad med chili och soyadressing, jordnöt, groddar, picklad lök och koriander