Lunch vecka 40
Måndag:
Kött: Pluma med curry, äpple, blomkål och hasselnöt
Tisdag:
Kött: Hjortkalops med rödbeta, kokt potatis, morot och dill
Onsdag:
Kött: Lammfärsbiff, tomat och chilisås, svartkål och oliv
Torsdag:
Kött: Biff lindström med rödbeta, kapris, spetskål och dijon
Fredag:
Kött: Kycklinglår med tryffelsås, svamp, pommes Anna, selleri och libbsticka
Veckans fisk: Lax med mussla, krondill, pumpa och späd höstkål
Veckans sallad: Kycklingsallad med pumpa, valnöt, endive och aprikosdressing
Veckans vegetariska: Lasagne med tomat och zucchini, kronärtskocka, oliv och sallad från Sunnanå
Helglunch:
Vardagar erbjuder vi dagens kött samt en vegetarisk rätt för 130kr Vi har även veckans fisk alla vardagar från 155 kr beroende på fångst.
Maderiet startar nu sin 11:e säsong i vackra Bokskogen
En restaurang- och cateringverksamhet där alla våra kunskaper presenteras i smak och upplevelse.
En mötesplats med bekväm och naturnära atmosfär för alla dem som uppskattar väl och ärligt tillagad mat.
Vi har sedan öppnandet jobbat hårt för att hålla hög servicenivå, och att aldrig tumma på kvalitéten på råvarorna som vi använder.
