Lunch

Vardagar erbjuder vi ett kött- och ett vegetariskt alternativ samt en veckans fiskrätt per vecka från 139-175kr

Måndag:

Kött: Kallskuren kalv med primörsallad, gräddfilssås, picklad lök och pepparvinegrette

Tisdag:

Kött: Svenskt Kycklinglår med krondillsbuljong, majs, rostad blomkål och soltorkad tomat

Onsdag:

Kött: Tuppfärsbiffar med curry, aubergine, groddar, kokos och nudlar

Torsdag:

Kött: Schnitzel med sauce vierge med kryddsmör, friterad potatis och broccoli från Wirahill

Fredag:

Kött: Hjortfärsbiffar med pressgurka, gelé, gräddsås samt potatispuré

Veckans fisk: Torsk med hummersås, äpple, sparris, fänkål och fänkålsdill

Veckans vegetariska: Kikärtsbollar med blandad sås, picklad rödkål, saltgurka, yoghurt och sesam

Veckans Sallad: Grekisk sallad med tomat, gurka, fetaost, oliver, ägg och avocado

Måndag:

Kött: Köttbullar med pressgurka, lingon och gräddsås

Tisdag:

Kött: Oxgulash med saltgurka, färskpotatis och cremefraiche

Onsdag:

Kött: Pankopanerat kycklingbröst med misomayo, sesammarinerad kålsallad samt libbsticka från trädgården

Torsdag:

Kött: Saltimbocca på kotlett och parmaskinka med citronsås, bönor och ärtor samt färskpotatis

Fredag:

Kött: Midsommar Afton stängt

Veckans fisk: Friterad kungsflundra med remoulad, senapspicklad gurka, pepprig sallad och grillad lök

Veckans vegetariska: Linsbiffar med chilimarinerad blomkål, raita och spenat

Veckans Sallad: Kallrökt lax sallad med groddar, ägg, soyadressing, aprikos och vete