Lunch
Vardagar erbjuder vi ett kött- och ett vegetariskt alternativ samt en veckans fiskrätt per vecka från 139-175kr
Lunch vecka 12
Måndag:
Kött: Kycklingbröst från Bosarp med oliver, tomatsalsa, polenta och ramslök
Tisdag:
Kött: Biff stroganoff med saltgurka, grädde och potatispuré
Onsdag:
Kött: Älgfärslimpa med hasselnöts smaksatt potatispuré, pressgurka, lingon och gräddsås
Torsdag:
Kött: Ribbestek med sockerstekt potatis, rödkål, äpplemos och sky
Fredag:
Kött: Halstrad råbiff med café de parissmör, gröna bönor, grillad lök och stekt potatis
Veckans fisk: Krondillsrimmad ljussej med citronsås, brässerad fänkål, sellericrême och dill
Veckans vegetariska: Stekt Pannoumi med nötpesto, fikon, rödkål, honung och palsternacka
Lunch vecka 13
Måndag:
Kött: Schnitzel med ärtor, kapris, kryddsmör, stekt potatis och senapsört
Tisdag:
Kött: Nattbakad svensk Karré med romescosås, brässerad fänkål, vita bönor och dill
Onsdag:
Kött: Brässerade kalkonlår med
Torsdag:
Kött: Svensk griskind med
Fredag:
Kött: Oxfärsbiff med rödbetor, stuvad grönkål, sotad purjolök samt valnötter
Veckans fisk:
Veckans vegetariska:
