Måndag:

Kött: Svensk kyckling smaksatt med ingefära och citrongräss, med sesamrostad morot, koriander och chilimayo 

Tisdag:

Kött: Rökt svensk oxbringa med pepparrot, saltgurka, creme fraiche och rostad potatis samt betor

Onsdag:

Kött Hjortfärsbiff med björnbär, inkokt rödkål, lättpicklad rotselleri och hasselnötter 

Torsdag:

Kött: Skånsk grissida med bbq sås, frisk majssallad, koriander och ananas

Fredag:

Kött: Lammbog med vitlöksrostad potatis, mustig sky, betor, svartkål och mandel

Veckans fisk: Regnbågslax med bakad selleri, musselsås, vindruva och gräslök

Veckans vegetariska: Semolina risotto med lagrad ost, grönkål, cashewnöt och aubergine