Måndag:

Kött: Helstekt Karré med kimchi, sesamcrême, pak choy och koriander

Tisdag:

Kött: Högrev med picklad tomat, palsternackscrême, valnötspesto och rostad potatis

Onsdag:

Kött: Svensk kyckling med pepparrot, svartkål, äpple och persiljeslungad potatis

Torsdag:

Kött: Schnitzel med chipotlesmör, ärtor, grillad lök, ruccola och potatispuré

Fredag:

Kött: Lammfärsbiff med aubergine, tahini, oliv, persilja och friterad potatis

Veckans fisk: Havskatt med oliv, sockersaltad tomat, havskräftskum, grillad paprika och dill

Veckans vegetariska: Långbakad savoykål, havtorn, dukkah, selleripuré, rå hyvlad svamp och fänkål

Helglunch: