Lunch vecka 13
Måndag:
Kött: Schnitzel med ärtor, kapris, kryddsmör, stekt potatis och senapsört
Tisdag:
Kött: Nattbakad svensk Karré med romescosås, brässerad fänkål, vita bönor och dill
Onsdag:
Kött: Brässerade kalkonlår med curry, grönt äpple, bok choy och rädisa
Torsdag:
Kött: Svensk griskind med blåmögelost, päron, spetskål och mandelflarn
Fredag:
Kött: Oxfärsbiff med rödbetor, stuvad grönkål, sotad purjolök samt valnötter
Veckans fisk: Regnbågslax med bordelaisesås, rostad morot, fänkålssallad och schallotenlök
Veckans vegetariska: Krämig hummus med linsgryta, rostad pumpa, koriander och cashewnötter