Lunch vecka 13

Måndag:

Kött: Schnitzel med ärtor, kapris, kryddsmör, stekt potatis och senapsört

Tisdag:

Kött: Nattbakad svensk Karré med romescosås, brässerad fänkål, vita bönor och dill

Onsdag:

Kött: Brässerade kalkonlår med curry, grönt äpple, bok choy och rädisa

Torsdag:

Kött: Svensk griskind med blåmögelost, päron, spetskål och mandelflarn

Fredag:

Kött: Oxfärsbiff med rödbetor, stuvad grönkål, sotad purjolök samt valnötter

Veckans fisk: Regnbågslax med bordelaisesås, rostad morot, fänkålssallad och schallotenlök

Veckans vegetariska: Krämig hummus med linsgryta, rostad pumpa, koriander och cashewnötter