Måndag:

Kött: Konfiterad lammbog med gulbeta, äpple, sechuanpepparsky och svartkål

Tisdag:

Kött: Griskind med misomayo, spetskål, tomatbuljong och palsternacka

Onsdag:

Kött: Högrev med svampduxelle, rökt potatispuré, björnbär och kryddbakad morot

Torsdag:

Kött: Svensk kyckling med kikärta, oliv, squash och pesto

Fredag:

Kött: Vildsvinsfärsbiff med potatisstomp, smörbakad selleri, stjälkselleri och berberibär

Veckans fisk: Ångad Bleka med purjolök, friterad mussla, dragon-och currysås, ärta och morot

Veckans vegetariska: Yoghurt med kikärta, palsternacka, morot, harissa och persilja

Helglunch: