Lunch vecka 16
Måndag:
Kött: Grissida med äpple, sesam, pakchoy och vitlöksrostad potatis
Tisdag:
Kött: Vildsvin, ölrässerad lök, lingon, potatispuré och svartkål
Onsdag:
Kött: Kyckling, polenta, parmesan och gremolata samt morot
Torsdag:
Kött: Kalvlever Anglaise, lök, bacon, kapris och persilja
Fredag:
Kött: Påsklunch
Veckans fisk: Svensk Regnbågslax med ramslök, kålrabbi, grönt äpple, miso
Veckans vegetariska: Parmesanstekt blomkål med tahinicrême, chili, grillad lök och raps
Helglunch: