Lunch vecka 16

Måndag:

Kött: Grissida med äpple, sesam, pakchoy och vitlöksrostad potatis

Tisdag:

Kött: Vildsvin, ölrässerad lök, lingon, potatispuré och svartkål

Onsdag:

Kött: Kyckling, polenta, parmesan och gremolata samt morot

Torsdag:

Kött: Kalvlever Anglaise, lök, bacon, kapris och persilja

Fredag:

Kött: Påsklunch

Veckans fisk: Svensk Regnbågslax med ramslök, kålrabbi, grönt äpple, miso

Veckans vegetariska: Parmesanstekt blomkål med tahinicrême, chili, grillad lök och raps

Helglunch: