Måndag:

Kött: Oxinnanlår bakat över natt med pepparrotsbuljong, rotmos, primör grönkål och äpple

Tisdag:

Kött: Kotlett med rabarber, soya, cashewnöt och stekt raps

Onsdag:

Kött: Färsbiff med palsternacka, hasselnöt, kryddsmör och tryffelsmaksatt potatispuré

Torsdag:

Kött: Nattbakad sida med hummus, aubergine, rostad paprikadressing och friterad potatis

Fredag:

Kött: Kyckling med misomayo, rättika, sockerärta och sesamfrö samt rödkål

Veckans fisk: Kolja med ramslök, raps, rabarber och grön curry

Veckans vegetariska: Selleri, misobakad kål, päron, smörbönor och dill 

Helglunch: