Lunch vecka 17

Måndag:

Kött: Påsklunch

Tisdag:

Kött: Hjortfärsjärpar med gele, gurka, svampsås och potatispuré

Onsdag:

Kött: Pluma med russin, curry, spenat och dilllungad potatis

Torsdag:

Kött: Kyckling med ramslöksveloute, blomkål, vårlök och mandel

Fredag:

Kött: Fläskbog med surkål, fläskkorv, grov dijon, sky och potatispuré

Veckans fisk: Sej med hummesås, rapssparris, palsternackscrème, selleripulver

Veckans vegetariska: Pumpa biff med ingefära, svartkål, ramslökscrême, valnöt och dill

Helglunch: