Lunch vecka 18

Måndag:

Kött: Kålpudding på skånsk kalv med 3 sorters kål, lingon och sirapsky

Tisdag:

Kött: Köttbullar med gräddsås, pressgurka, potatispuré samt vinbär och persilja

Onsdag:

Kött: Nattbakat skånskt högrev med rotselleristomp, honung-och svartpepparsås, hasselnöt och palsternacka

Torsdag:

Kött: Helglunch

Fredag:

Kött: Svensk kyckling med tomatsalsa, ramslök, friterad potatis och yoghurt

Veckans fisk: Rimmad torsk med bordelaisesås, grillad spetskål, smörkokt potatis samt nypon-och musselröra

Veckans vegetariska: Vegetarisk lasagne med grillade grönsaker, ostsås och pangrattiata

Helglunch: