Lunch vecka 18
Måndag:
Kött: Kålpudding på skånsk kalv med 3 sorters kål, lingon och sirapsky
Tisdag:
Kött: Köttbullar med gräddsås, pressgurka, potatispuré samt vinbär och persilja
Onsdag:
Kött: Nattbakat skånskt högrev med rotselleristomp, honung-och svartpepparsås, hasselnöt och palsternacka
Torsdag:
Kött: Helglunch
Fredag:
Kött: Svensk kyckling med tomatsalsa, ramslök, friterad potatis och yoghurt
Veckans fisk: Rimmad torsk med bordelaisesås, grillad spetskål, smörkokt potatis samt nypon-och musselröra
Veckans vegetariska: Vegetarisk lasagne med grillade grönsaker, ostsås och pangrattiata
Helglunch: