Måndag:

Kött: Fläsksida med gurka, jordnöt, miso samt groddar och skott

Tisdag:

Kött: Svensk kyckling med polentagröt, grillad aubergine, radiccio och ramslökspesto

Onsdag:

Kött: Skånsk rostbiff med rökt potatissallad, cornichons, äpple, ramslök och senap

Torsdag:

Kött: Kalvfärsbiff med ärtor, sparris, dillmayo och varmrökt sidfläsk

Fredag:

Kött: Viltfärsbiff med vinbär, svartrot, savoykål och tryffelsky

Veckans fisk: Rödbetsgravad lax med rödbeta i variation, enbär, grov dijon och stuvad potatis samt dill

Veckans sallad: Kyckling, avocado, sweetchili, groddar samt curry inkokta lökar

Veckans vegetariska: Gratinerad selleri med tomablu, tomatchutney, chilistekt kål och honung

Helglunch: