Lunch vecka 20
Måndag:
Kött: Svensk kyckling med morot, parmesan, rödkål, hasselnöt
Tisdag:
Kött: Stekt rimmat fläsk med lök, espressosås, potatis från Gessie samt lingon
Onsdag:
Kött: Kalvfärsbiff med polenta, het tomatsås, svartkål och ramslök
Torsdag:
Kött: Glacerad skånsk grisnacke med krusbär, persiljerot och jordärtskocka från Gessie
Fredag:
Kött: Viltfärsbiffar med med potatispuré smaksatt med confiterad vitlök, äpplemos, sparris och fänkålssallad samt dill
Veckans fisk: Regnbågslax med krondill, betor i variation och dill
Veckans vegetariska: Majsbiffar med sparris, vit tryffel, dragon och ägg från Slågarp
Helglunch: