Lunch vecka 20

Måndag:

Kött: Vildsvinsgryta med grädde, krondill, potatispuré, morot och ramslök

Tisdag:

Kött: Raggmunk med stekt fläsk, lingon och 5 spice stekt äpple

Onsdag:

Kött: Tuppfärsbiff med grön curry, groddar, koriander, aubergine och nudlar

Torsdag:

Kött: Tonkatsu på kyckling med chili, soya, rabarber, groddar och sesam

Fredag:

Kött: Helstekt kotlettrad med grovdijon, äpple, purjolökspotatis och ramslök

Veckans fisk: Friterad kungsflundra med pepparrot, brynt soyasmör, ärtor, isbergsallad och dill

Veckans vegetariska: Pesto, rabarber, soyabiff med dill, späd kål och vit sparris

Veckans sallad: Räksallad med ramslöksdressing, ägg, rädisa, krutonger, tomat och groddar