Lunch vecka 23

Måndag:

Kött: Kalvwallenbergare med ärtor, lingon, potatispuré och skirat smör

Tisdag:

Kött: Pannbiff med stekt lök, öl, kryddpeppar, potatis och lingon

Onsdag:

Kött: Oxbringa med pepparrot, blomkål från Lockarp, savoykål, morot och dill

Torsdag:

Kött: Rådjursfärsbiff med späd vitkål, senapssås, äpple och potatis från Gessie

Fredag:

Kött: Svensk kyckling med curry, pakchoy, morot, potatispuré samt koriander

Veckans fisk: Friterad fishcake med remoulad, sommargrönt, kapris och dill

Veckans vegetariska: Kryddrostad blomkål från Wirahill med tomat, aubergine, ras al hanout och yoghurt

Veckans sallad: Räksallad med eko-ägg, tomat, rhodeislanddressing, gurka och ärta

Helglunch: