Lunch vecka 23
Måndag:
Kött: Kalvfärsbiff med vitlöksyoghurt, grillad gurka, pepprig sallad och dragonrostad potatis
Tisdag:
Kött: Helstekt kotlett med curry, grillad aubergine, sotad lök och krusbär
Onsdag:
Kött: Kycklingbröst med blomkål, äpple, gremolata samt rökt mandel
Torsdag:
Kött: Wallenbergare med ärtor, lingon, bryntsmör, potatispuré samt sallad från Sunnanå
Fredag:
Kött: Griskinder med gorgonzola, radicchio, valnöt och balsamico
Veckans fisk: Lättrökt lax med rädisa, misomayo, soyarostade mandlar, äpple och potatis från Wirahill
Veckans sallad: Kycklingsallad med bacon, päron, libbsticka och endive
Veckans vegetariska: Rostad spetskål med miso, cashewnöt, selleripuré samt grön sparris
Helglunch: