Måndag:

Kött: Pannbiff med kål, tryffelbuljong, potatispuré samt havtorn

Tisdag:

Kött: Oxkind med pepparrotscrême, broccoli från Lockarp samt senapspicklad morot

Onsdag:

Kött: Mustig oxgryta med färskpotatis, sallad från sunnanå, syrad lök och sockerärta

Torsdag:

Kött: Kycklingbröst med pesto på cashewnöt och prästost, primörsallad samt grillad lök

Fredag:

Kött: Wallenbergare på skånsk kalv, lingon, ärta, skirat smör och potatispuré

Veckans fisk: Kolja med citroncrême, betor, vallmo samt späd grönkål

Veckans vegetariska: Pumpabiff med ras el hanout, dadelchutney, blomkål från Wirahill samt rödkål

Veckans Sallad: Caesarsallad, ansjovis, parmesan, kyckling och krutonger