Lunch vecka 26
Måndag:
Kött: Pluma med curry, blomkål från lockarp, ärta och mandel
Tisdag:
Kött: Stekt fläsk med löksås, lingon, kokt potatis och karamelliserad lök
Onsdag:
Kött: Kycklingbröst med dillpesto, tomat samt rostad fänkål
Torsdag:
Kött: Kalvfärsbiff med tsatsiki, oliv, aubergine och mynta
Fredag:
Kött: Rådjursbiff med krusbär, rödbeta, pepparrotscrême och dragon
Veckans fisk: Torsk med dillpesto, bönor, spetskål och
Veckans sallad: Blåmögelost med rödbeta, vinbär, friterat bovete, endive och balsamico
Veckans vegetariska: Bovetebiff med hasselnöt, blomkål, körsbär och stjälkselleri
Helglunch: