Måndag:

Kött: Rumpstekt på kalv med falsk bea, bakad tomat, rödkålssallad och vitlöksbakad potatis

Tisdag:

Kött: Rosastekt ryggbiff med blomkål, rödcurry, sallad från Sunnanå samt färskpotatis

Onsdag:

Kött: Svensk kyckling med varmrökt bacon, färskpotatisstomp, pepparrot och dill

Torsdag:

Kött: Grissida med broccoli från wirahill, grönt äpple, libbsticka från trädgården samt misoemulsion

Fredag:

Kött: Halstrad råbiff med kryddsmör, rostad rödbeta, stekt potatis och cornichons

Veckans fisk: Sockersaltad-och sotad lax med sommarsallad, hovmästarsås, rädisa och kapris

Veckans sallad: Burrata med sommartomat, melon, oliv och grillad zucchini

Veckans vegetariska: Bakad sommarkål med soyasmör, vitabönor, havtorn och hasselnöt

Helglunch: