Måndag:

Kött: Oxfärsbiff med rödbeta, blomkål, potatispuré och sky Fisk: Ångad Kummel med spetskål, rödbeta, kikärtsröra och radicchio

Tisdag:

Kött: Nattbakad Karré med bakad tomat, vårlök, savoykål och soya Fisk: Sej med blomkålspuré, bakad jordärtskocka, rökt smör och kapris

Onsdag:

Kött: Stekt fläsk med lök, lök, lök, potatisstomp och lingon Fisk: Havskatt med bakad selleri, pocherat ägg, mussla och crisp

Torsdag:

Kött: Rumpstek med potatissallad, picklad senap, jordärtskockschips och fänkål
Fisk: Kolja med rabarber, hasselnöt, brynt smör, fänkål och dill

Fredag:

Kött: Kyckling med majsgröt, fårost, rostad paprika och hyvlad svamp
Fisk: Lax med soyakokt lök, kimchi, päron och spenat

Veckans vegetariska: Gnocchi med ost-och tryffelsås, zucchini, skogschampinjon, och hyvlad mandel

Helglunch: