Lunch vecka 31

Måndag:

Kött: Skånsk gris, grov senap, syrad kål, potatisstomp och äpple

Tisdag:

Kött: Oxfärsbiffar, blomkålscrême, hasselnöt, vinbär och sockerstekt nypotatis

Onsdag:

Kött: Kallskuren skånsk Rostbiff, potatissallad, rädisa, kapris, krispig lök

Torsdag:

Kött: Kyckling med salladslök, skalad gurka, sesam, fisksås och chili

Fredag:

Kött: Schnitzel med soyamajonäs, ingefära, morot och hjärtsallad

Veckans fisk: Stekt Strömming med lingon, färskost, dijon och skirat smör

Veckans sallad: Kycklingsallad med blomkål, pumpafrö, grön chiliaioli, vete

Veckans vegetariska: Stekt Pannoumi med mandel, chipotle, vitlöksstekt broccoli, äpple

Helglunch: