Måndag:

Kött: Stekt fläsk med löksås, potatis från Gessie, lingon och espresso

Tisdag:

Kött: Kycklingbröst med späd kål, potatispuré, vårlök och havtorn

Onsdag:

Kött: Grissida med rökt ost, blomkål, nektarin och cashewnöt

Torsdag:

Kött: Biff Lindström med skysås, kapris, selleri och betor

Fredag:

Kött: Skånsk kalkon med surkål, senap, äpple och kummin

Veckans fisk: Stekt sill med färskost, lingon, dill och brynt smör

Veckans vegetariska: Risottobollar med karljohansvamp, parmesan, variation på zucchini samt rökt mandel