Lunch vecka 34

Måndag:

Kött: Pluma från svensk gris med blomkål, aprikos, hyvlad mandel och brynt soyasmör

Tisdag:

Kött: Lammfärsbiff med grillad sommarkål, morotspuré, vinbär och salviapotatis

Onsdag:

Kött: Tuppfärsbiff med gurka, brytböna, curry och groddar

Torsdag:

Kött: Schnitzel med café de paris smör, gröna bönor, ärtor, fänkål och stekt potatis

Fredag

Kött: Kycklingbröst med rostad paprikasås, zucchini, rökt mandel samt rosmarin rostadpotatis

Veckans fisk: Flundra med mussel-och krondillssås, champinjon, blomkål och äpple

Veckans vegetariska: Fylld paprika med soyafärs, rostad paprikadressing, aubergine, dukkah och durumvete

Veckans sallad: Kräftsallad med majs, grillad lök, chili, ägg och dill