Måndag:

Kött: Stekt fläsk, blomkål, löksås, lingon rotselleri och kokt potatis

Tisdag:

Kött: Skånsk griskind med pumpapuré, vinbär, champinjon och stekt potatis

Onsdag:

Kött: Kycklingbröst med rosmarin, aubergine, gröna oliver, tomat och pan grattiata

Torsdag:

Kött: Rapsgris med soya, svamp, ingefära, kompott på rödlök och mynta

Fredag:

Kött: Oxfärsbiff med svampcreme, confiterad vitlök, haricots verts, gulbetor samt örter från grönsakslandet

Veckans fisk: Kolja med grillad zucchini, picklad paprika, olivtapenad och skivling

Veckans sallad: Nektarin med marinerad färskost, pancetta, kikärta och chilidressing

Veckans vegetariska: Vegetarisk lasagne med aubergine, karljohansvamp, ruccola, solrospesto med tryffel

Helglunch: