Lunch vecka 35

Måndag:

Kött: Vildsvinsbiff med vinbär, svamp, gräddsås samt savoykål

Tisdag:

Kött: Griskind med selleri, äpple, curry och raps

Onsdag:

Kött: Oxfärsbiff med dijon, äpple, späd kål och dill

Torsdag:

Kött: Kycklingbröst med purjolök, champinjon, gräslök och velouté

Fredag:

Kött: Högrev med Sriracha, rödkål, koriander, groddar och sesam

Veckans fisk: Lättrimmad lax med rökt smör, betor i variation, päron och dragon

Veckans sallad: Guacamole, tomat, picklad rödlök, majs och kinakål

Veckans vegetariska: Pumpabiffar med bovete, svamp, sötpotatis, miso och valnöt

Helglunch: