Måndag:

Kött: Majstupp med sallad från Sunnanå, cornichons,, rökt mandel, brynt smör och potatispuré

Tisdag:

Kött: Helstekt karré med aprikos, cashewnöt, dill, fermenterad vitlökssky

Onsdag:

Kött: Svensk kyckling med picklad tomat, brässerad spetskål, saltrostad potatis samt

Torsdag:

Kött: Kalvfärsbiff med höstsvamp, potatispuré smaksatt med lagrad ost, björnbär och grillad lök

Fredag:

Kött: Viltfärsbiff med vinbär, selleripuré, blomkål, dragon och picklad senap

Veckans fisk: Stekt sill med färskost, dill, senap, lingon och inlagd gurka

Veckans sallad: Quinoasallad med mango, majs, koriander, rödkål och rökt kalkon

Veckans vegetariska: Butternutpumpa, honung, svartkål, valnöt, puffat bovete och sviskon

Helglunch: