Lunch vecka 38
Måndag:
Kött: Kyckling med ärtor, gurka, broccoli och cashewnöt samt koriander och misomayo
Tisdag:
Kött: Kålpudding med sirapssky, grillad kål och lingon
Onsdag:
Kött: Viltfärsbiff med rödbeta, pepparrot, dragoncrême och päron från Bjärshög
Torsdag:
Kött: Oxbringa med rotmos, senapsbuljong, äpple och späd kål
Fredag:
Kött: Helstekt karré med sviskon, blomkål, pumpa och sotad purjolök
Veckans fisk: Sockersaltad och halstrad lax med ingefära, päron, broccoli och vitlök
Veckans sallad: Räksallad med ägg, tomat, krutong, rhode island och soyabönor
Veckans vegetariska: Majspannkaka med höstsvamp, picklad pumpa och grönkål
Helglunch: