Lunch vecka 38

Måndag:

Kött: Högrev från Sjöbo med vitlök, lök och svamp, potatismos med kål och örtpesto

Tisdag:

Kött: Kycklinglår och bbq vingar med majssalsa. coleslaw och klyftpotatis

Onsdag:

Kött: Kalvfrikadeller med currysås, potatispuré, ärtor och fänkål

Torsdag:

Kött: Fläsk schnitzel med kryddsmör, picklade betor, kapris och smörstekt potatis

Fredag:

Kött: Pluma med rotselleri, bakat äpple, senapssås, potatispuré och hasselnötter

Veckans fisk: Sockersaltad lax med enbär, rödbetspuré, gulbeta, svartkål och friterad jordärtskocka

Veckans sallad: Räk-och sashimitonfisk med soyadressing, ingefära, kinakål, nudlar och cashewnöt

Veckans vegetariska: Morotsbiffar med fetaost, ingefära, spetskål, zucchini och pumpafrö

Helglunch: