Lunch vecka 38
Måndag:
Kött: Högrev från Sjöbo med vitlök, lök och svamp, potatismos med kål och örtpesto
Tisdag:
Kött: Kycklinglår och bbq vingar med majssalsa. coleslaw och klyftpotatis
Onsdag:
Kött: Kalvfrikadeller med currysås, potatispuré, ärtor och fänkål
Torsdag:
Kött: Fläsk schnitzel med kryddsmör, picklade betor, kapris och smörstekt potatis
Fredag:
Kött: Pluma med rotselleri, bakat äpple, senapssås, potatispuré och hasselnötter
Veckans fisk: Sockersaltad lax med enbär, rödbetspuré, gulbeta, svartkål och friterad jordärtskocka
Veckans sallad: Räk-och sashimitonfisk med soyadressing, ingefära, kinakål, nudlar och cashewnöt
Veckans vegetariska: Morotsbiffar med fetaost, ingefära, spetskål, zucchini och pumpafrö
Helglunch: