Måndag:

Kött: Helstekt kotlett med grov dijonsås, brysselkål, rosmarinrostad potatis samt äpple

Tisdag:

Kött: Hjortkalops med kryddpeppar, rödbetor, morot och potatispuré

Onsdag:

Kött: Biff lindström med rödbetor, kapris, sky och stekt potatis

Torsdag:

Kött: Kyckling med potatisgratäng, purjolök, tryffel och broccoli

Fredag:

Kött: Brässerad oxkind med selleripuré, vinbär, smörkokt kål samt dillslungad potatis

Veckans fisk: Halstrad lax med pumpapuré, spenat, honungs rostad palsternacka, jordärtskocka och havtorn

Veckans sallad: Kycklingsallad med paprikadressing, groddar, champinjon och picklade tomater

Veckans vegetariska: Rödbetsbiffar med gorgonzola, björnbär, valnöt och champinjon samt endive

Helglunch: