Måndag:

Kött: Pytt Bellman med stekt ägg, rödbeta och kryddpeppar

Tisdag:

Kött: Nattbakat högrev med pepparrot, lök, blomkål och potatispuré

Onsdag:

Kött: Kalkonterrin med polentagröt, aprikos, mandel, grönkål och sky

Torsdag:

Kött: Pannbiff med havtorn, selleristomp, grillad kål och libbsticka

Fredag:

Kött: Schnitzel med kryddsmör, ansjovis, citron och ärtor samt stekt potatis

Veckans fisk: Havskatt med bordolaisesås, stekt majs, kolrabbi och selleripuré

Veckans sallad: Nicoise sallad med tonfisk, ägg, potatis, gröna bönor och tomat

Veckans vegetariska: Chili sin Carne med gräddfil och flatbröd

Helglunch: