Lunch vecka 41
Måndag:
Kött: Kotlett med dijon, krusbär, kål och smörstekt potatis
Tisdag:
Kött: Kycklingbröst med kålrot, gorgonzola, äpple och persilja
Onsdag:
Kött: Skånsk äggakaka med stekt rimmat fläsk, lingon och brynt smör
Torsdag:
Kött: Kalvfärslimpa med pressgurka, gräddsås smaksatt med karljohansvamp,
Fredag:
Kött: Skånsk kalops med rödbeta, kryddpeppar och kokt potatis
Veckans fisk: Havets wallenbergare med skirat smör, ärtor, havtorn och sockerärta
Veckans vegetariska: Äggakaka med skivling, lingon, spenat, salvia
Helglunch: