Måndag:

Kött: Viltfärsbiff på kronhjort, broccoli från Wirahillgård, jordärtskocka, björnbär och persilja

Tisdag:

Kött: Nattbakat Högrev med grönpepparsås, morot, champinjon och rostad potatis

Onsdag:

Kött: Kycklingbröst med mandelpesto, grönkål, potatispuré smaksatt med parmesan samt gulbeta

Torsdag:

Kött: Brässerade griskinder med potatisstomp, äpple, smörstekt spetskål och dragon

Fredag:

Kött: Pannbiff med svartkål, tryffelcrême, hasselnöt och potatispuré

Veckans fisk: Laxpudding med skirat smör, dill samt ägg från Slågarp

Veckans vegetariska: Kryddstekt rödbeta med ekfatslagrad fetaost, svartkål, kikärtscrême samt sesam