Måndag:

Kött: Köttfärslimpa med glacerad kål, vinbär och selleristomp

Tisdag:

Kött: Pluma med picklad kålrot, senapscrême, äpple och dill

Onsdag:

Kött: Köttbullar med lingon, gräddsås, pressgurka och potatispuré

Torsdag:

Kött: Slottsstek med svampsås, gelé, saltgurka och hasselbackspotatis

Fredag:

Kött: Kalkongryta med paprika, stjälkselleri, gurkmeja och mandel

Veckans fisk: Bleka med senapssås, ärtor, smörkokt spetskål samt polkabeta

Veckans vegetariska: Friterad blomkål med gammelknas, inlagd grön tomat, champinjon och cashewnöt