Lunch vecka 43

Måndag:

Kött: Biff stroganoff med potatispuré, dijon, svamp och grädde

Tisdag:

Kött: Svensk kyckling med cognacssås, pumpa, ärta, stekt potatis och ärtskott

Onsdag:

Kött: Helstekt kotlett med äpple, sockerrostad potatis, sviskonsky och rödkål

Torsdag:

Kött: Kronhjortsbiff med gelé, potatispuré smaksatt med lagrad ost, skivling, savoykål och lingon

Fredag:

Kött: Rapsgris med kikärta, rostad paprika, aubergine, tomat och koriander

Veckans fisk: Stekt sill med färskost, senap, lingon, potatispuré samt skirat smör

Veckans soppa: Kantarell och grädde med kycklingrilette

Veckans vegetariska: Pumpa-och palsternacksgryta med höstsvamp, karl-johan och svartkål

Helglunch: