Måndag:

Kött: Polpette med tomatsås, parmesan, grönkål och polentagröt

Tisdag:

Kött: Hjortfärsbiff med morotspuré, picklad kålrot, salvia och enbärssky

Onsdag:

Kött: Grilltallrik med pluma, ribs, bbqsås, majs och coleslaw samt vitlöksrostad potatis

Torsdag:

Kött: Oxgryta med tomat, rött vin, potatispuré samt krispig lök och brysselkål

Fredag:

Kött: Kycklinglår med krondillsvelouté, majs, pepparrot, dill och spenat

Veckans fisk: Sotad lax med svartkål, päron, valnöt och miso

Veckans vegetariska: Friterade risottobollar fyllda med svamp, blomkål, mandel och tryffel

Helglunch: