Lunch vecka 45
Måndag:
Kött: Hjortkalops med inlagd lök, potatispuré, rödbeta och dill
Tisdag:
Kött: Pannbiffar med öl, lök, savoykål och palsternackspuré
Onsdag:
Kött: Svensk kyckling med bbqsås, kålsallad, majs och vitlöksrostad potatis
Torsdag:
Kött: Stekt grissida, blomkål, rökt mandel, krusbär och persilja
Fredag:
Kött: Nattbakat högrev med äpple, savoykål, selleri och skysås smaksatt med grov dijon
Veckans fisk: Friterad fishcake med dillemulsion, gulbeta, picklad selleri och grönkål
Veckans vegetariska: Zucchini-och mozzarellabiff med fermenterad tomat, yoghurt, kronärtskocka och pumpafrö
Helglunch: Endast öppet för brunch på Farsdag. Välkommen att boka!