Måndag:

Kött: Skånsk kalvfärsbiff med palsternackspuré, dukkah, buskkrasse och brynt smör

Tisdag:

Kött: Svensk kyckling med curry, päron, svartkål samt fänkålschutney

Onsdag:

Kött: Nattbakad högrevshjärta med grov dijon, äpple, grönkål och cornichon

Torsdag:

Kött: Sjömansbiff på skånsk oxe med öl, lök, potatis och kryddpeppar

Fredag:

Kött: Oxfärsbiff med rödbeta, gorgonzola, valnöt och radicchio

Veckans fisk: Halstrad lax med sandefjordsås, ärta, sockerärta och fänkålskrydité

Veckans vegetariska: Portobello fylld med linser, ostsås, gröna bönor, äpple och dill

Helglunch: