Lunch vecka 47
Måndag:
Kött: Kycklingschnitzel med paprika, jordärtskocka, kryddsmör och svartkål
Tisdag:
Kött: Pulled beef med vitlökspotatis, rostad majs och koriander
Onsdag:
Kött: Kalvfärsbiff med blåbär, savoykål, kålrot och mustig sky
Torsdag:
Kött: Kålpudding med gräddsås, lingon, potatispuré och brynt kål
Fredag:
Kött: Kalvfärslimpa med svartkål, vinbär, kryddig gräddsås, palsternacka och potatispuré
Veckans fisk: Halstrad Lax med broccoli, bacon, ärtor och smörsås
Veckans vegetariska: Friterad polenta med svamp, grönkål, parmesan och selleripuré
Helglunch: