Lunch vecka 47

Måndag:

Kött: Kycklingschnitzel med paprika, jordärtskocka, kryddsmör och svartkål

Tisdag:

Kött: Pulled beef med vitlökspotatis, rostad majs och koriander

Onsdag:

Kött: Kalvfärsbiff med blåbär, savoykål, kålrot och mustig sky

Torsdag:

Kött: Kålpudding med gräddsås, lingon, potatispuré och brynt kål

Fredag:

Kött: Kalvfärslimpa med svartkål, vinbär, kryddig gräddsås, palsternacka och potatispuré

Veckans fisk: Halstrad Lax med broccoli, bacon, ärtor och smörsås

Veckans vegetariska: Friterad polenta med svamp, grönkål, parmesan och selleripuré

Helglunch: