Måndag:

Kött: Pannbiff med stekt lök, potatispuré, lingon och mustig öl

Tisdag:

Kött: Svenskt urbenat kycklinglår med gorgonzolasås, valnöt, vindruva och kummin rostad potatis

Onsdag:

Kött Vildsvinsgryta med vinbär, palsternacka, potatispuré samt rostad grönkål

Torsdag:

Kött: Oxfärsbiff på skånsk oxe med pumpa, apelsin, dijon och dill

Fredag:

Kött: Brässerad skinkstek med rödkål, äpple, cidersky och stekt potatis

Veckans fisk: Varmrökt lax med stuvad potatis, picklade betor, citron och kapris

Veckans vegetariska: Bönbiff med butternutpumpa, senapsört, sesamcreme och päron