Måndag:

Kött: Brässerad gris från Skåne med äpple, rödkålskimchi, groddar och sesam

Tisdag:

Kött: Kyckling Kiev med gröna bönor, potatisgratäng, purjolök och torkad selleri

Onsdag:

Kött: Pluma med bbqsås, havtornsglacerad selleri, majs och rödlök

Torsdag:

Kött: Högrev bakad över natt med morot, kummin, apelsin, färskost

Fredag:

Kött: Kalvfärsbiffar med honungsrostade palsternackor, hasselnöt, svarta vinbär, vitlökssky

Veckans fisk: Gravad lax med stuvad potatis, senap, grönkål och beta

Veckans vegetariska: Friterade risottobollar med höstsvamp, ostcrême, svartkål och mandel

Helglunch: