Lunch vecka 51

Måndag:

Kött: Kalkon med saffranssås, morot, apelsin, dragon

Tisdag:

Kött: Kycklingbröst med dragonsås, ärta och kronärtskocka

Onsdag:

Kött: Halstrad råbiff med pommes, rödkål, rödbeta, kryddsmör och kapris

Torsdag:

Kött: Hjortfärsbiff med inkokt rödkål, äpple, selleri och vallmo

Fredag:

Kött: Stängt för säsongen, åter i Februari

Veckans fisk: Rimmad Sej med gubbröra, brynt smör, dill och polkabeta

Veckans vegetariska: Aubergine ratatuille med friterad grönkål samt saffrans rostade kikärtor

Helglunch: