Lunch vecka 6

Måndag:

Kött: Confiterad fläskbog med äpple, jordärtskocka, tryffel och dill Fisk: Lax med kapris, schalottenlök, dill, brynt smör och betor

Tisdag:

Kött: Hjortfärsbiff med pesto, rödkål, potatispuré och sviskon Fisk:

Onsdag:

Kött: Grissida med chili, ingefära, nudlar och koriander samt hoisin Fisk:

Torsdag:

Kött: Majskyckling med aprikos, polenta, grönkål och lagrad ost

Fisk:

Fredag:

Kött: köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka och potatispuré
Fisk:

Veckans vegetariska:

Helglunch: