Måndag:

Kött: Hjortfärsbiff med picklad rödkål, potatispuré, valnötspesto och apelsin

Tisdag:

Kött: Stekt fläsk med lingon, lök, persilja och löksås smaksatt med kaffe

Onsdag:

Kött: Kyckling med gorgonzola, ärtor, spenat och vitt vin samt schallotenlök

Torsdag:

Kött: Pulled beef med chipotle, yoghurt smaksatt med cajun, koriander och gurksallad

Fredag:

Kött: Pannbiff med lök, ölbuljong, tryffel-och spenatcrême, samt dill

Veckans fisk: Lax med pumpa, ostronskivling, vitvinssås, dill och potatis från Gessie

Veckans vegetariska: Mungbönsbiff smaksatt med curry, morot, sesamdressing, tomat och koriandersallad samt fröer

Helglunch: