Säsongsbuffe
Här syns vår trevliga vårbuffé. Vi skriver även ihop förslag efter önskemål och speciella kostpreferenser. Vi håller oss till säsong och använder gärna kött och grönsaker från närbelägna gårdar.
Hör av dig med din förfrågan så skriver vi gärna ihop något skräddarsytt!
Studentbuffé 2026
Blomkålssallad med kapris, soltorkad tomat, dill och rostad mandel
Rostad morot med nduja, honung, ramslök och ricotta
Sockersaltad grissida med ananas-och jalapenosalsa, soyamayo samt koriander och mynta
Bosarps kyckling med zucchini, sauce vierge, fänkål och rapsfrö
Potatissallad med ramslök från Bokskogen, späd vårkål, grov dijon och rädisor
Baguette och brynt gräddfilssmör
Avhämtning:
250:-/ person, minimum 20 personer
Utkörning
265:-/person, minimum 20 personer
samt utkörningskostnad beroende på avstånd. ca 200Kr.
